Neuf
Pressée immédiatement sans cuvage, notre Dôle Blanche est issue de Pinot Noir, Gamay et Syrah.
Dégustation et accords gastronomiques:
Arômes délicats de baies sauvages. Au palais corsé et velouté, légèrement tannique.
Les viandes blanches grillées ou rôties, les poissons de nos lacs, fromages de chèvre.
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